by louis | Sep 18, 2017 | Bière
Selon la brasserie des alpes, www.bda.beer, “Bière blanche brassée avec du malt de froment et délicieusement aromatisée au Yuzu”. C’est une brasserie lausannoise à l’avenue des Alpes (donc tout près de chez moi!). Et c’est vrai...
by louis | Sep 15, 2017 | Bière
Une ale aromatisée – effectivement elle a le goût d’une IPA, mais avec un ajout subtile de sureau. Mousse facilement.
by louis | Sep 14, 2017 | Bière
Au goût une bonne “Indian Pale Ale” plutôt classique, mais assez amère quand même. Une bière qui nous vient de Martigny, voir www.whitefrontier.ch.
by louis | Sep 14, 2017 | Bière
Aujourd’hui mes chéries sont passées et m’ont donné mon cadeau : une forêt noire et 1/2 mètre de bière: (Voir : La mise en bière) Ce sont 8 sortes de bières locales mais différentes. Je vais essayer d’écrire des articles pour enregistrer mes...
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