Recette de boeuf Wellington simple

by | Jul 27, 2025 | Cuisine

🥩 Bœuf Wellington au Cantadou (sans porc) 👨‍🍳 Pour 6 personnes 🛒 Ingrédients : 1 beau filet de bœuf (env. 1,2 kg) 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire 100–120 g de Cantadou (aux herbes ou à l’ail, selon préférence) 1 sachet de champignons mélangés (surgelés...

Atelier cuisine Vevey – mardi 25 février 2025

by | Feb 25, 2025 | Cuisine

Myriam et Odia m’avait offert pour Noël un bon pour l’atelier cuisine Vevey. J’ai choisi un cours intitulé “L’invitation au voyage”, dont voici le menu: L’invitation au voyage Mardi 25 Février 2025 DATE Mardi 25 Février à...

Atelier de pâtes à Sainte-Lucie

by | Feb 25, 2024 | Cuisine

Ce mercredi 22 février j’ai participé à un atelier vers la place du château pour faire des pâtes. Il n’y avait qu’une collègue et moi, et c’était très sympa, on a beaucoup aimé! Voici les instructions reçues: COURS DE BASE DE PÂTES FRAÎCHES La...